鸭脖（ネック）

鸭脖（ネック）

￥660 税込
商品コード： torch-xw-85-22 ～ torch-xw-85-25
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鴨の首（ネック）を醤油ベースのタレに漬け込み、唐辛子や花椒で辛味と香りを加えた逸品。じっくり煮込むことで、肉はホロホロと柔らかく、骨の周りのゼラチン質も楽しめます。味はピリ辛で後引く美味しさ。そのまま冷たい状態でも、電子レンジで軽く温めると香りが引き立ちます。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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